SOP BUAH ENAK ala LOPPE


Bahan-bahan:
- Buah-buahan, pilih sesuai selera
- Krimer kental manis
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok, aduk-aduk rata, 2. Masuk kulkas atau tambah es batu, siap dihidangkan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

AYAM KECAP ala LOPPE

Image
Bahan-bahan: - 300 gram ayam potong - 2 siung bawang putih - 1 ruas jahe - 200 ml air - 5 buah cabai rawit - 2 butir bawang merah - merica bubuk secukupnya - 2 sendok makan kecap manis - minyak goreng secukupnya - 1 sendok teh gula pasir - garam secukupnya Cara memasak: 1. Goreng ayam setengah matang, tiriskan 2. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jahe memar, irisan cabai hingga harum 3. Beri garam dan merica bubuk, lalu tuang air 4. Setelah mendidih, masukkan ayam. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya 5. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya.
Read more

POM POM POTATO MINI ala LOPPE

Image
Bahan: 500 gram kentang rebus 200 gram keju 1 buah wortel sudah diparut 1 butir telur dikocok lepas Garam, merica, tepung roti secukupnya Minyak secukupnya untuk menggoreng Cara membuat: Haluskan kentang dengan ulekan lalu campur dengan wortel dan juga keju. Campur hingga rata. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. Bentuk adonan sampil ditekan supaya padat dan celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan ke tepung roti. Simpan ke dalam freezer selama 2 jam sebelum menggorengnya. Goreng ke dalam minyak panas hingga warna berubah menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Read more

KUE KACAMATA ala LOPPE

Image
Bahan-bahan: - 5 buah pisang kepok - 500 gr singkong - 1/4 butir kelapa setengah tua, parut - 125 gr gula pasir - 1/2 sdt vanili bubuk - 1/2 sdt garam - Pewarna kue warna kuning, hijau dan merah - Daun pisang dan lidi secukupnya untuk membungkus Taburan: (Kukus jadi satu 10 menit) - 1/2 butir kelapa setengah tua, parut - 1/2 sdt garam - 2 lembar daun pandan, sobek, ikat simpul Cara membuat: 1. Parut singkong lalu campur dengan kelapa parut, gula pasir, vanili dan garam. Bagi menjadi tiga bagian 2. Masing-masing bagian diberi warna kuning, hijau dan merah. Aduk rata 3. Ambil selembar daun pisang, sendokkan adonan berwarna berdampingan sambil diratakan 4. Letakkan 1 buah pisang kepok di atasnya, gulung sambil dipadatkan 5. Bungkus seperti lontong, semat ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga adonan habis 6. Kukus di atas api sedang selama 30 menit 7. Angkat, buka daun pisangnya, potong-potong 8. Sajikan dengan bahan taburan.
Read more